Pechugas de pollo en crema de chipotle

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Sabemos que a veces el tiempo se nos pasa volando y más cuando tenemos que combinar la casa con el trabajo, y lo que más queremos es que la comida ya esté lista, para que lleguemos a sentarnos a degustar de un delicioso platillo. En esta ocasión tenemos para ti una receta súper fácil y rápida de preparar.

Pechugas de pollo en crema de chipotle

Ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo aplanadas
  • Queso americano
  • Jamón de tu preferencia
  • 1/4 de Crema de leche
  • Lata de chipotles
  • Sal al gusto
  • Caldo de pollo en polvo

Preparación:

1. Lo primero que deberás hacer es asar las pechugas con sal al gusto, luego coloca una rebanada de jamón y una rebanada de queso americano, dobla y pon un palillos de dientes para que no se abran.

2. Después prepara la crema de chipotle licuando ambos ingredientes, ¡mucho ojo! Te recomendamos que muelas de dos a tres chiles dependiendo el picante que desees y si consideras que está muy espesa puedas agregar un poco de leche. Luego vierte  en una cacerola y sazona con un poco de caldo de pollo en polvo. Al final agrega las pechugas ya preparadas, báñalas de la crema de chipotle y ¡listo! A comer.Gracias por visitarnos. Esperamos que esta receta sea de tu agrado.